Kredit: Area Publik Pikabai/CC0
Resep mentimun yang viral telah ditonton jutaan kali dalam setahun terakhir, membuat salad menjadi pusat perhatian. Hal ini mungkin membuat Anda bertanya-tanya: Dari segi kesehatan, apakah kue bisa bersinar? Atau haruskah mereka dihilangkan dari weight loss plan Anda?
Berbeda dengan tren daring lainnya, tren ini sebagian besar dapat Anda ikuti, kata Dr. Matthew Landry, asisten profesor kesehatan populasi dan pencegahan penyakit di Universitas California, Irvine.
“Kapan saja kita bisa membuat orang makan lebih banyak buah dan sayur – saya senang melihatnya,” kata Landry. Ia menyebut mentimun sebagai pengganti keripik atau makanan ringan lainnya yang terjangkau, serbaguna, dan relatif sehat.
Secara umum, mentimun memiliki “banyak hal di kolom manfaatnya,” katanya, dan sedikit yang negatif. Namun di antara dampak negatifnya adalah kenyataan bahwa mereka “tidak bergizi”.
Mentimun membawa beberapa nutrisi. Terutama vitamin Okay, “yang penting dalam tubuh kita untuk pembekuan darah,” ujarnya.
Mentimun utuh berukuran 8 1/4 inci, dengan kulitnya, mengandung sekitar 40% dari jumlah harian vitamin Okay yang direkomendasikan untuk pria dewasa, atau 55% dari kebutuhan harian wanita dewasa, menurut Departemen Pertanian AS. . Tapi itu dari mentimun utuh. Porsi setengah cangkir yang lebih tradisional adalah sekitar seperenam jumlah kue utuh.
Mentimun juga rendah vitamin C dan A, kata Landry. “Tetapi sekali lagi, menurut saya jumlahnya cukup kecil, bahkan jika Anda makan mentimun utuh.”
Beberapa sumber medis on-line menyoroti kadar potasium dalam mentimun bermanfaat dalam mengendalikan tekanan darah tinggi. Namun Landry mengatakan kadar potasiumnya rendah: Mentimun utuh hanya memenuhi 13% kebutuhan harian pria atau 17% kebutuhan harian wanita. Sayuran berdaun seperti kangkung atau sawi akan menjadi sumber mineral yang lebih baik, katanya.
Mentimun rendah serat – 1,5 gram jika Anda memakannya utuh – tetapi kurangnya serat dalam jumlah besar berarti mentimun tidak bagus untuk membuat Anda kenyang. Meals and Drug Administration merekomendasikan anak-anak usia 4 tahun ke atas dan orang dewasa mendapatkan 28 gram serat per hari. Namun daya tarik nutrisi mentimun, kata Landry, sangat bergantung pada apa yang tidak mereka miliki dan apa yang mereka miliki.
Setidaknya 95% airnya, katanya. Hal ini dapat membantu hidrasi, tetapi juga berarti mentimun adalah sayuran rendah kalori, hanya dengan 45 kalori per irisan. “Anda bisa memakannya dalam cangkir dan hampir tidak mencapai 100 kalori atau lebih.”
Secara botani, mentimun adalah buah-buahan. Namun dalam istilah kuliner, mereka tergolong sayuran karena profil nutrisinya. Seperti banyak sayuran lainnya, sayuran ini juga memiliki indeks glikemik rendah, menjadikannya pilihan camilan yang baik untuk penderita diabetes tipe 2, kata Landry.
Kandungan airnya yang tinggi telah lama dikaitkan dengan suhu dingin. Istilah “sejuk mentimun” sudah ada sejak awal tahun 1700-an.
Meskipun dunia on-line mungkin menganggapnya baru dan menarik, mentimun – kerabat dekat labu dan melon – diyakini berasal dari Himalaya dan pertama kali dibudidayakan setidaknya 2.500 tahun yang lalu. Mentimun digunakan dalam pengobatan di Tiongkok kuno, India, Roma dan Mesir. Dalam Perjanjian Lama, mentimun merupakan salah satu makanan yang dirindukan bangsa Israel zaman dahulu selama mengembara.
Tidak semua orang merasakan kasih sayang yang sama. Penulis Inggris Samuel Johnson dikutip mengatakan bahwa “mentimun harus diiris dengan baik, dibumbui dengan merica dan cuka, lalu dibuang, seolah-olah tidak ada gunanya.
Landry tidak setuju, meskipun dia memiliki beberapa peringatan.
Beberapa orang mengupas mentimun karena tidak menyukai rasa atau teksturnya. Itu mengurangi sedikit serat yang mereka sediakan, katanya.
Meskipun rasanya yang lembut membuat mentimun dapat digunakan dalam berbagai kombinasi yang menyenangkan, “Anda tetap harus berhati-hati dengan semua bahan lain yang Anda campur dengannya,” kata Landry. Saus salad, mayones, dan saus mengandung banyak gula atau garam dan dapat menambah kalori dan lemak tidak sehat.
Percakapan tentang mentimun tidak akan lengkap tanpa menyebut acar. Landry mengakui bahwa dia bias: “Saya suka acar dan memakannya secara teratur.” Namun ketahuilah bahwa pengawetan dapat menambah banyak natrium. Satu acar besar bisa mengandung lebih dari 1.000 miligram. Pedoman Food plan federal merekomendasikan bahwa kebanyakan orang dewasa mengonsumsi tidak lebih dari 2.300 mg sodium per hari; American Coronary heart Affiliation menyarankan bahwa batas harian ultimate untuk kebanyakan orang dewasa adalah 1.500 mg.
Peringatan lainnya: Mentimun tidak hanya menjadi viral tahun lalu, tetapi juga ditarik kembali karena salmonella yang berbahaya. Pembaruan dapat ditemukan di FDA.gov atau foodsafety.gov.
Landry tumbuh dengan memakan mentimun yang ditanam di rumah di Louisiana selatan. “Kami sering menyajikannya dalam salad,” katanya. “Ini menambah kerenyahan itu, yang bisa sangat menyenangkan.”
Saat ini dia menaruhnya di sandwich atau bungkus. Dia menyukai varietas Persia atau Inggris, yang menurutnya lebih keras dan seringkali memiliki biji lebih sedikit dibandingkan versi taman pada umumnya.
Versi yang lebih keras cocok digunakan dalam mangkuk berisi biji-bijian, seperti quinoa, pasta orzo, atau gandum bulgur, katanya. Untuk hidangan yang lezat, tambahkan paprika atau sayuran berwarna lainnya dan bumbui dengan beberapa bumbu dan mungkin saus ringan.
“Pada akhirnya, ia tidak memiliki banyak kalori. Ia memiliki beberapa nutrisi.” Dan secara keseluruhan, mentimun “bisa menjadi camilan yang cukup lengkap.
Disediakan oleh American Coronary heart Affiliation
Quote: Mentimun memang sedang tren, tapi seberapa sehatkah mereka? (2025, 20 Januari) diambil 20 Januari 2025 dari https://medicalkpress.com/nevs/2025-01-cucumbers-trendi-healthi.html
Dokumen ini memiliki hak cipta. Kecuali untuk transaksi wajar untuk tujuan studi atau penelitian pribadi, tidak ada bagian yang boleh direproduksi tanpa izin tertulis. Konten disediakan untuk tujuan informasi saja.
solusi praktis menikah
solusi praktis
praktek solusi
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah king slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
jablay88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jablay88.biz/
jadijp88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jadijp88.com/
jazz88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jazz88.biz/
jurutogel88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jurutogel88.web/
kangbet88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kangbet88.biz/
kilau88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kilau88.asia/
kuningtoto88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kuningtoto88.web/
lomboktoto88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lomboktoto88.org/
mager88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mager88.biz/
mantul888 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mantul888.biz/
mawartoto88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mawartoto88.asia/
meriah88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://meriah88.biz/
moba88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://moba88.org/
paristogel88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://paristogel88.biz/
parsel88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://parsel88.web/
paus13 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://paus13.com/
pay7777 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pay7777.web/
planetliga88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://planetliga88.web/
ratuslot88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ratuslot88.biz/
rtp100 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rtp100.web/
ruby88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ruby88.org/
rungkad88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rungkad88.biz/
senopati88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://senopati88.biz/
sis88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sis88.biz/
sistoto permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sistoto.web/
sontogel88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sontogel88.com/
spin98 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://spin98.biz/
totosaja88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://totosaja88.com/
warung22 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://warung22.com/
warung88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://warung88.asia/
winrate999 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://winrate999.biz/
wuzz888 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://wuzz888.com/
999jitu permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://999jitu.org/
adu88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://adu88.asia/
basket88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://basket88.web/
batu88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://batu88.biz/
berita88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://berita88.biz/
bukalapak88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bukalapak88.web/
cipit888 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://cipit888.asia/
delta888 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://delta888.biz/
dosen88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dosen88.org/
jago17 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jago17.com/
jalantoto88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jalantoto88.biz/
janjigacor88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://janjigacor88.org/
jitujp88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jitujp88.com/
jokiwin88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jokiwin88.web/
juragan66 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://juragan66.biz/
kenzototo88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kenzototo88.biz/
kkslot77slot permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kkslot77slot.com/
kompas88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kompas88.biz/
kopi88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kopi88.biz/
kudajitu88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudajitu88.biz/
kursi88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kursi88.biz/
liputan88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://liputan88.web/
livitoto88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://livitoto88.web/
lotus88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lotus88.asia/
m77casino88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://m77casino88.com/
majujp88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://majujp88.org/
mamikos permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mamikos.org/
mamikos88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mamikos88.com/
masterplay88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://masterplay88.asia/
masterplay999 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://masterplay999.web/
medantoto88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://medantoto88.biz/
medusa888 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://medusa888.com/
meja88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://meja88.biz/
midasplay88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://midasplay88.biz/
mijit888 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mijit888.web/
mposun88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mposun88.web/
ibisbudget88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ibisbudget88.com/
mercure88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mercure88.com/
hotel88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hotel88.web/
sheraton88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sheraton88.com/
ubud88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ubud88.asia/
hardrock88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hardrock88.com/
kuta88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kuta88.asia/
nasigoreng88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nasigoreng88.com/
sate88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sate88.com/
rendang88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rendang88.asia/
gadogado permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gadogado.org/
kfc88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kfc88.web/
pizzahut88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pizzahut88.web/
starbucks88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://starbucks88.stay/
sederhana permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sederhana.org/
kopikenangan permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kopikenangan.asia/
angkawin permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://angkawin.web/
rockygerung88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rockygerung88.com/
monopoli88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://monopoli88.com/
kimjongun permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kimjongun.asia/
catur88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://catur88.asia/
tato88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tato88.org/
speaker88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://speaker88.web/
rajah permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rajah.asia/
kunci gitar permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kuncigitar.org/
gitar88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gitar88.asia/
gambartato permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gambartato.com/
gambar88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gambar88.org/
maxwin888slot permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://maxwin888slot.com/
rumah permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rumah.asia/
nada888 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nada888.information/
musik88 permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://musik88.asia/
sewarumah permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sewarumah.biz/
slot demo gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot pragmatic permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo pragmatic permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.professional
akun demo slot gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.professional
akun slot demo gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.professional
akun demo slot pragmatic permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.professional
akun slot demo pragmatic permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.professional
akun slot demo permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.professional
akun demo slot permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.professional
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.web
akun demo slot gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.web
akun slot demo gacor permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.web
akun demo slot pragmatic permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.web
akun slot demo pragmatic permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.web
akun slot demo permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.web
akun demo slot permainan paling prime dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.web
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
situs slot terbaru
slot terbaru
